Palatynat, Niemcy
BRAND BROS
Daniel & Jonas Brand
Braci się nie traci
Winnica Brand Bros to projekt dwóch braci – Daniela i Jonasa, którzy są piątą generacją winiarzy w swojej rodzinie. Wina naturalne zaczęli produkować w 2014 roku, w czym pomogli im ich bliscy: po mamie odziedziczyli entuzjazm, po tacie Jürgenie winnicę, którą z jego wsparciem powiększyli do 21 hektarów oraz przekształcili na uprawę z organicznym certyfikatem (od 2017 roku). Babcia Helga jest z kolei autorką wszystkich etykiet na butelkach ich win.
Zasłynęli jako „pét-nat bros” zaczynając swoją przygodę z winem od produkcji dzikich pét-natów. Na co dzień kierują się zasadami równowagi w przyrodzie i szacunku do ziemi oraz wszystkiego co w niej żyje. W winnicach wysiewają różne rodzaje roślin by przełamywać winną monokulturę.
Zbalansowana, organiczna uprawa zdrowych i soczystych winogron oraz spontaniczna fermentacja i brak filtracji to ich przepis na radosne, pełne życia wina, którym nikt nie jest w stanie się oprzeć.
