Alzacja, Francja
DOMAINE GESCHICKT
Aurélie Fayolle & Arnaud Geschickt
Klasyczni eksperymentatorzy
Domaine Geschickt to założona w latach pięćdziesiątych XX wieku rodzinna winnica położona w wiosce Ammerschwihr w Alzacji. Prowadzona obecnie przez najmłodsze pokolenie – Arnauda Geschickt i Aurélie Fayolle – funkcjonuje jako samowystarczalny ekosystem praktykujący bioróżnorodność oraz hodowlę koni.
Domaine Geschickt słynie z klasycznych alzackich win – między innymi z niezwykle eleganckich Grand Cru Kaefferkopf i Wineck-Schlossberg. Arnaud i Aurélie, choć przywiązani do rodzinnej tradycji, chętnie szukają własnego, współczesnego winnego wyrazu, nie stroniąc od eksperymentów. To za ich sprawą do klasycznych win białych i czerwonych dołączyły szalone pét-naty i długo macerowane wina pomarańczowe. Niezależnie jednak od stylu, wszystkie wina Domaine Geschickt mają imponującą mineralną głębię i wspaniałą kwasowość, czym świetnie odzwierciedlają lokalny terroir.
Dla Arnauda i Aurélie wytwarzanie wina to nic innego jak opowiadanie o krajobrazie, z którego pochodzi – im jest piękniejszy, żywszy i bardziej harmonijny, takie też będzie wino.
