Friuli, Włochy
TERPIN
Franco Terpin
Wielki specjalista
Franco Terpin jest wielki. W przenośni i dosłownie. Produkuje jedne z najwybitniejszych win pomarańczowych po włoskiej stronie Gorycji – słynnym zagłębiu win długo macerowanych na skórkach. Jest też niezwykle postawny, a swoją posturą i imponującym rozmiarem dłoni, przypomina niedźwiedzia. Przyjaznego niedźwiedzia, z którym masz ochotę się napić.
Jego 10-hektarowa winnica znajduje się na wzgórzach między Włochami i Słowenią w miasteczku San Floriano di Collio. Tam Franco dorastał i tam zdecydował się spędzić życie wśród winorośli. Wina produkuje według tradycji regionu Collio – tylko z najszlachetniejszych, zbieranych i sortowanych wyłącznie ręcznie owoców – z długą maceracją, zmienną w zależności od rocznika.
Osobowość i wina Franco to pełna korelacja – zdecydowane, surowe ale też wyraziste i bardzo złożone. Takie wina, według Franco, otwiera się po to by niespiesznie kontemplować życie i snuć marzenia.
