Burgenland, Austria
GUT OGGAU Stephanie & Eduard Tscheppe-Eselböck
Rodzina jak z obrazka
Tę niezwykłą winną rodzinę, o wielu twarzach i charakterach zdecydowanie warto poznać.
Jej historia zaczęła się w 2007 roku, kiedy Eduard i Stephanie Tscheppe przejęli ponad 200-letnie opuszczone winnice na zachodnim brzegu Neusiedler See, w austriackiej kolebce win naturalnych – regionie Burgenland. Kilkunastoletni brak ingerencji ze strony człowieka oczyścił glebę i pozwolił na rozpoczęcie biodynamicznej uprawy na 40 indywidualnych parcelach. To właśnie różnorodność i wyjątkowe terroir każdej z winnic dały początek winom o odrębnych, wciągających osobowościach, które na przestrzeni lat stworzyły całą nietuzinkową winną familię. Intrygujące twarze na etykietach GutOggau to swoiste portrety pamięciowe każdego z win – wiernie oddają ich charakter. Otwieranie kolejnych butelek jest jak poznawanie nowych, ekscytujących a przy tym rozchwytywanych znajomych – Eduard i Stephanie wytwarzają tylko kilka tysięcy butelek rocznie.